レストラン/ビストロ向けに選べる 9 つの POS

販売時点情報管理 (POS) システムは、レストランやカフェでの飲食にとって不可欠です。彼らは、支払いの受け取り、注文プロセスの迅速化、徹底した販売記録の提供を担当します。

レストラン業界は、業界の急速な変革と常に変化する消費者の需要により、多くの課題を抱えています。すべての運用を正しく管理しながら、消費者の期待に応えるために開発を加速する必要があります。

正確な在庫を維持し、従業員のパフォーマンスを追跡し、優れた顧客サービスを提供することで、レストランが効率的に稼働し、利益を得ることができます。ただし、このすべてのデータを自分で追跡するのは難しい場合があります。ここが POS システムの利点です。

POS システムがレストランや飲食店にとって重要なのはなぜですか?

ほとんどのレストランや飲食店には、請求書作成やその他の管理業務を迅速化するために販売時点管理 (POS) システムが導入されています。

包括的な販売時点管理 (POS) システムにより、あらゆる手続きがよりシンプル、迅速、そして管理しやすくなります。

顧客がイートインするレストランやカフェには、販売時点管理 (POS) システムが必要です。日々の取引や顧客データを統合的に管理するシステムは、ハードウェアとソフトウェアの組み合わせで構成されるPOSシステムによって提供されます。

これらのテクノロジーにより、クライアントは注文プロセスを合理化しながら、迅速かつ正確に支払いを行うことができます。レストランは、POS システムのおかげで、在庫を追跡し、売上を監視し、消費者データを調べることができます。

レストラン運営者は、POS システムを利用してチェックアウト プロセスを自動化し、業務を最適化し、ゲストにより迅速で生産性の高い食事体験を提供することができます。長期的には、POS システムはレストランの時間とお金を節約し、効率を向上させることができます。

レストランのオーナーは、これらのソリューションのおかげで完璧な体験を享受しており、企業の運営を効果的に管理するのにも役立ちます。

また、POS システムを使用すると、レストランは顧客の情報や好みを追跡できるため、注文のカスタマイズが簡単になり、より良い顧客サービスを提供できるようになります。テクノロジーの進歩により、POS システムはより洗練され、消費者の行動に関する洞察を提供できるようになりました。

レストランのオーナーは POS システムを選択する際にどのような機能に注目する必要がありますか?

POS (販売時点情報管理) ベンダーには多種多様な種類があり、それぞれが巨大なレストランから小さなカフェまで、異なる市場セグメントをターゲットとした独自の製品を提供しています。レストランの要件に応じて、POS システムはクラウドベースまたはハイブリッドのいずれかになります。

POS システムには幅広い機能が含まれていますが、特に次のような、レストランのオーナーがビジネス目標を迅速かつ効果的に達成するのに役立つ機能はいくつかあります。

包括的なレポート

フル機能の POS ソフトウェアは、業績を分析するための広範なレポートを提供できる必要があります。これにより、所有者や経営者は売上、信用、在庫、在庫、売れ筋商品などを追跡できるようになり、より適切な意思決定を支援します。

割引プログラム

POS ソフトウェアは、ロイヤルティ ポイントを追跡して引き換え、顧客情報を保存し、請求書に割引を適用できる必要があります。割引プログラムとロイヤルティ イニシアチブは、新規顧客を引き付け、売上を伸ばし、視聴者を拡大するための実証済みの方法です。

在庫追跡

イートインレストランやカフェが拡大して利益を上げるためには、食費の管理が重要です。 POS システムは毎日の消費傾向を反映し、在庫を追跡できる必要があります。この情報は、管理者と所有者が廃棄物を削減し、必要な物品だけを確実に在庫するのに役立ちます。

自動データ分析

データ分析は POS ソフトウェアによって自動的に行われ、食品の割引、ロイヤルティ プログラム、その他のインセンティブ プログラム、および関連する消費者の行動を分析できる必要があります。この情報を使用して、イートイン レストランやその他の飲食店は計画を立て、顧客とのやり取りを強化し、収益を向上させることができます。

ビジネスに関する洞察

POS システムは、オーナーやその他の管理担当者が事業を利益を上げて運営するためにどのような追加の措置を講じるべきかを決定できるように、販売、在庫、注文、販売、その他の指標を示すレポートを作成する必要があります。

ダッシュボードを拡張する機能、安全なトランザクション、およびエラー制御は、役立つ可能性のある追加機能です。

レストラン ビジネスを次のレベルに引き上げたいと考えていますか?販売時点管理 (POS) システムが必要です。ここでは、上位の販売時点管理 (POS) システムのリストを見ていきます。

四角

Square POS システムは、レストランに販売、在庫、顧客を処理するためのオールインワンの方法を提供します。

Square for Restaurants を使用すると、企業は、統合テクノロジーから POS システムに至るまで、レストランの運営をよりシンプルかつ効果的にするさまざまなソリューションにアクセスできます。レストランは、Squareup の顧客管理プラットフォームを利用して、顧客の注文を追跡し、ロイヤルティ プログラムを開発することもできます。

Square for Restaurants は、シームレスな顧客エクスペリエンスを通じて、レストランがブランドを管理し、収入を増やすことを可能にします。

各施設の要件を満たす多数の選択肢があります。この Web サイトは、自社のビジネスに最適な選択をしようとしているレストランのオーナーに、POS 機器やモバイル決済オプションに加えて役立つ情報と指示を提供します。

在庫、メニュー、その他の顧客データを管理するためのソフトウェアに加えて、統合されたハードウェアおよびソフトウェア ソリューションには、レジスター、iPad、さまざまな支払いガジェットなどのハードウェアも含まれています。

主な機能

• メニューとテーブルの管理
• 自動チップ
• フロアプランのカスタマイズ
• マルチデバイス同期

この Web サイトでは、レストランのオーナーが新しい POS システムの使用方法を学ぶのに役立つ貴重なトレーニングやビデオも提供しています。その価格は、無料の基本プランから所要時間の長い企業向けのプレミアム オプションまで、3 つの可変オプションで構成されています。

トースト

Toast は、販売、管理、追跡が簡単なクラウドベースのレストラン管理プラットフォームです。外食産業の業務の最適化と生産性の向上を支援するさまざまなソフトウェア ソリューションを提供しています。

Toast は、より堅牢なパフォーマンスと低コストの配達で 85,000 のレストランから信頼されています。このプラットフォームは、競合他社よりも 3 倍の速さでレストラン全体を運営できます。オンプレミスとオフプレミスの注文ソースを単一のシステムで管理します。

このソフトウェアはフロント オブ ハウス (FOH)/バック オブ ハウス (BOH) と簡単に統合でき、チケット時間を最大 40% 短縮します。

主な機能

• 業務をデジタル化してヒューマンエラーを削減する厨房表示システム
• 在庫管理: 原材料の使用状況を追跡し、在庫レベルを管理し、リアルタイムの在庫レポートを生成します。
• 販売実績、従業員の生産性、その他の重要な指標についての洞察を得るレポート作成と分析
• 従業員のスケジュール、人件費、労働時間の追跡、給与計算などの従業員管理。

レストランは、顧客データの取得、注文追跡、ターゲットを絞ったマーケティングなどの CRM 機能の恩恵を受け、ロイヤルティを促進しリピート ビジネスを増やします。

ゴーフルガル

Gofrugal は 、忙しいレストランを経営していて、最新かつ効果的なものが必要な場合に理想的な販売時点情報管理 (POS) システムです。この人気の POS システムの多くの機能は、作業を整理し、時間を節約し、精度を向上させるのに役立ちます。

このアプローチにより、担当者に権限が与えられ、消費者に効率的にサービスを提供しやすくなります。

これにより、レストランは生産性を向上させ、業務を合理化し、顧客の満足度を確保することができます。このソフトウェアは、売上の増加、在庫の管理、支払いの受け取りなど、さまざまな方法で利用できます。

さらに、このソフトウェアには優れたレポート機能が含まれており、マネージャーはレストランの運営を包括的に把握し、利益の拡大と無駄の削減に不可欠な措置を講じることができます。

主な機能

• キッチンオーダーチケットの取り扱いについて
• キッチンディスプレイシステム
• メニューやレシピの管理
• テーブル管理

明確なレイアウトにより操作が簡単で、詳細なレポートにより、賢明な意思決定を行うために必要な知識が提供されます。さらに、経営陣はレストランのすべてのアクティビティを完全にリアルタイムで把握できるため、ワークフローを改善し、適切に対応できるようになります。

スリックPOS

Slick Solutions Inc. は、Web ベースの POS および在庫管理システムである SlickPOS を作成および所有しました。レストランや小売店の販売、在庫、顧客の管理を支援することを目的としています。

ユーザーフレンドリーなインターフェイスといくつかの機能により、企業は売上を追跡し、在庫を管理し、消費者とコミュニケーションをとることができます。さらに、企業が傾向を把握し、最適な行動方針を選択するのに役立つ強力なレポート機能も提供します。

2,000 以上の飲食店や食品販売店がこのソフトウェアを信頼しており、Web ブラウザ、Android、Apple、デスクトップなどのさまざまなプラットフォームで使用できます。このプラットフォームと Zomato、Swiggy、Uber Eats などのオンライン配達サービスを組み合わせるのは簡単です。

主な機能

• キャプテンまたはウェイターの応募。
• マーケティングの自動化とロイヤルティ。
• 支払いの統合。
• フランチャイズと複数の店舗をサポートします。

SlickPOS は定期的に更新される信頼性の高いソフトウェアなので、企業は最新の機能を活用できます。ソフトウェアはダウンロードして 14 日間無料で使用できます。その後、月額プランまたは年間プランを購入できます。

ショッピファイ

今日のデジタルファーストの世界において、 Shopify は あらゆる規模や業界の企業に幅広い POS ハードウェア オプションを提供しています。これは、在庫の追跡、支払いの処理、顧客とのやり取りの管理に使用できる製品の完全なラインです。これは、タブレット、端末、POS デバイスで構成されます。

データ分析、在庫管理、販売時点管理のための包括的なソリューションです。このシステムは、iPad、キャッシュドロワー、レシートプリンター、バーコードスキャナーで構成されています。これらのコンポーネントはすべて単一のインターフェイスを通じて管理され、iPad 経由で接続されます。

中小企業は、顧客向けに独自のエクスペリエンスを自由に設計でき、Shopify の POS ハードウェアを使用して支払いを迅速かつ安全に処理できるようになります。

主な機能

• 完全に統合されたハードウェア
• 簡単なチェックアウト
• 最低カードレート
• 支払い詳細を保護する安全なプラットフォーム

さらに、企業が Apple Pay、Google Pay、その他の重要なクレジット カードやデビット カードを利用できるプラットフォームも提供します。 Shopify の POS ハードウェアは、シンプルで耐久性があり、直感的に使えるように構築されているため、あらゆる規模のレストランに最適なオプションです。

レストラ

Restora POS は、レストラン ビジネス ソリューションと POS システムを提供します。ホールフード管理業務を一括で行うレストラン総合管理システムです。ビジネス分析を使用してレストランを管理するのに役立つツールでは、あらゆる機能要素が提供されます。

Restora POS に含まれる堅牢なレストラン テクノロジーは、カフェ、ファーストフード レストラン、クラウド キッチン、バーやビール醸造所、フルサービス レストラン、複数のフランチャイズ加盟店など、多くの外食サービス施設をサポートしています。

売上、コスト、その他の変数を比較するためのグラフィカルなインタラクティブなダッシュボードを提供します。会社の運営の現状の概要を示します。問題が発生した場合は、スタッフが 24 時間体制で対応します。

Cash、Paytm、Stripe、Paypal、SSL Commerz、Raorzpay など、多数の安全な支払いゲートウェイがサポートされています。

主な機能

• テーブルを予約するためのシステム。
• 非接触決済とQRスキャナー。
• 複数の支払い方法と配送方法
• アカウントおよび人事管理

Restora POS は、オンライン注文システムであることに加えて、在庫、人事給与、CRM、サプライ チェーン、レポート、分析などの機能も備えています。

ライトスピードhq

Lightspeedhq は 、高度で完全に統合されたレストラン運営 POS です。レストランオーナーにとっては素晴らしいプラットフォームです。レストランのオーナーがより効率的かつ効果的にビジネスを管理できるようにする、完全な機能とツールのスイートを提供します。

レストラン、コーヒーショップ、バー向けの総合的なPOSシステムです。在庫の管理、注文の追跡、支払いの処理、プロモーション キャンペーンの作成などを行うためのオールインワン ソリューションです。

このプラットフォームは、レストランのオーナーが財務、従業員、顧客を 1 か所で管理するのに役立ちます。また、レストランのオーナーは、顧客の注文を追跡し、顧客プロファイルを作成し、データを分析してより適切な意思決定を行うことができます。

在庫管理や従業員のスケジュール管理などの面倒なタスクを自動化することで、レストランのオーナーは貴重な時間を解放され、最も重要なことである顧客に集中できるようになります。

内蔵のレポート機能を使用すると、レストランのオーナーは、売上高や人員配置レベルなどの主要業績評価指標をリアルタイムで追跡できるため、情報に基づいて迅速に意思決定を行うことができます。

主な機能

• スタッフパフォーマンスレポートで従業員のパフォーマンスを追跡する
• メニューと在庫をカスタマイズして利益を最大化し、食品廃棄物を削減するための提供
• 在庫数を簡単に数えて、購入、無駄、または売却に関する洞察を得ることができます
• 現金、カード、モバイル決済による柔軟な支払い

このクラウドベースの POS システムにより、レストランは専用のハードウェアやメンテナンスを心配することなくビジネスを継続できるようになります。このプラットフォームには、さまざまな機能に基づいて 4 つのバージョンがあります。

クローバー

Clover は、ユーザーフレンドリーなインターフェイス、堅牢な分析、レポート機能、独自のハードウェア ソリューションにより、あらゆる規模のレストランに最適です。システムはクラウドベースであるため、インターネット接続があれば誰でもアクセスできます。

Clover はサードパーティのソリューションと柔軟に連携できるため、企業は独自の要件を満たすようにシステムをカスタマイズできます。すべてのレストランは、顧客ロイヤルティ プログラムから在庫管理に至るまで、Clover のソリューションを使用できます。

主な機能

• 売上と競合傾向についての洞察を得る
• 従業員をより効率的に管理する
• テーブルとゲストの注文をマッピングできる
• インターネットがダウンしてもサービスは常にオンです

同社のシステムには、生産性を向上させ、レストランの運営を改善することを目的としたさまざまな機能が搭載されています。統合された支払い処理、在庫管理、顧客ロイヤルティ プログラムなど、さまざまなサービスを提供しています。 POS には、Starter、Standard、Advanced の 3 つのバージョンがあります。

スポトン

Spoton は 、レストランやカフェがスループットを最大化し、収入を増やし、顧客の喜びを高めるために必要なすべての機能を備えた、エンドツーエンドのカスタマイズ可能な POS を提供します。 POS は、マーケティング電子メール、1 回限りのオファー、ロイヤルティ特典、その他の機能を使用して定期的な訪問を管理することで、マーケティングを容易にします。

Spoton POS の助けを借りて、レストランは Wi-Fi および 4G LTE 接続でサービスエリアを拡大し、より多くのテーブルを管理し、注文をキッチンやバーにリアルタイムで送信し、EMV、Apple Pay、 Android Pay など。

時間ごとの売上と労働力、製品構成、スタッフの売上、取引に関するレポートを含む完全なレポートがこのシステムによって作成されます。

会計ソフトウェア Quickbooks、食品配達プログラム DoorDashDrive、在庫管理ソフトウェア QSRonline など、サードパーティの管理および運用ツールと簡単に接続できます。

主な機能

• 90以上のインタラクティブなレポート
• 自動SMS確認とデジタル予約
• 従業員管理
• 幅広いレポーティング

顧客の絶え間なく変化するニーズに応えるために、Spoton はウェブサイト、Google ビジネス プロフィール、テーブルの QR コードを介した直接注文を提供しており、注文と支払いが簡単です。

最後の言葉

この投稿を読むと、POS システムがレストランやその他の飲食店の運営をどのように合理化するかを理解できるはずです。多くの異なるオプションがあるとしても、すべてがいくつかの基本的な特徴を共有しているため、最適なものを選択することは完全に特定のレストラン ビジネスの要求に依存します。